1月日替わりメニューと季節のプレートです

1月は体の調子を整える「菌活」がテーマです！

菌活は発行食品などの良い菌が関わる食べ物を体に取り入れて腸内の善玉菌を増やす活動で「腸活」でもあります。

ヨーグルトの乳酸菌、味噌、酒粕、塩麴の麹菌、納豆菌やお酢の酢酸菌など身近なものばかりですね。

健康はお腹から。

どうぞ健やかな新年をお迎えください。